第292章 脆皮烤猪(2 / 2)
在秦朝时期,他们便是最讲究吃的,发展到大明朝,已经有了一套属于自己的理论,对于食物的认知也比别人深刻。
因此,赵家的酒楼的菜品是更新最快的,而且,味道极好,在整个大明朝都没有对手。
然而现在不同了,今日赵然吃了林凡所做的菜,瞬间被震惊到了,猪肉居然可以比牛羊肉还要美味!
“父亲,你这是什么意思?
莫非,太子今天做的猪肉,超出了您的预料了吗?”
赵安沉声道。
赵然点了点头,道:“没错,这次太子殿下所做的菜有四道,第一道是红烧肉,是以猪肉腹部的五花肉所做,肥肉相间,味道甜而不腻,特别的好吃。”
“不仅在场的百姓被味道所惊呆,就连朝中的大儒也被惊到了。”
“第二道菜是猪肘子,这猪肘子居然别出心裁的用到了酱油,不仅颜色好看,味道更是一绝。”
“第三道菜,严格的来说那不是菜,是一种被称之为烧烤的菜品,将猪肉串起来烤,那味道不要提多好了!”
“而且,吃这道菜有一种想要喝酒的感觉,可见,未来的酒楼必然要被这一道菜所霸占!”
“第四道菜是溜肥肠,就是将猪大肠爆炒,这道菜我起初并未觉得有什么特殊之处,可是经过太子之手,味道实在是太好了!”
“这其中有必要说一下太子殿下的那些辣椒,以后咱们也要大量的购买和种植!”
“第五道绝对不能是菜,因为那是一整只猪,经过高温烘烤,油脂和肉充分融合,外皮焦黄酥脆。”
“为父当时吃到,都有一种被美味冲击的想要哭的感觉!”
赵然沉声道。
赵安听到父亲的解释,震惊的说不出话来,他们赵家对于菜品的味道是十分挑剔的。
太子殿下所做的菜,能够得到父亲的夸赞,可见这些菜品绝对是世间少有。
“父亲,若是我们将太子的菜品加以改良,用在咱们自己的酒楼呢?”
赵安沉声问道。
“无从改良。”
赵然半天了,憋出这么四个字。
“无从改良?
父亲,难道这些菜品就如此完美吗?”
赵安问道。
“可以说是完美无缺,你现在便去和太子殿下商谈,我们要买猪,只要是太子殿下的猪,咱们全都要了!”
赵然想到了关键点。
太子殿下就一万多头猪,若是全都给他买了,太子殿下短时间就没有开酒楼的必要了,他们赵家还可以借助太子殿下的猪肉,大赚一笔。
“是!父亲!”
赵安没有多问,转身便出了门。
此时,林凡所做的菜品全都给百姓们和大儒吃完了,他沉声道:“百姓们,今日你们也看到了,猪肉是无毒的,你们可以放心食用。”
“多谢太子殿下,我们都知道猪肉无毒了,回去我们也会将猪阉割养殖的!”
百姓们纷纷说道。
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