第59章 搬家情急（1 / 2）

宋濂两夫妻的东西收拾的很快，不到半个时辰就收拾好了。

而陈大牛家的就没这么容易了，住了一辈子的地方，收拾起来都是东西，一家五口饭后收拾了一个时辰也还没收拾完一半，陈大牛见天色也比较晚了，就提议大家先休息，明天再继续。

“爹，娘，今天时间不早了，我们先睡觉吧。明天再继续收拾，到时候我们也可以边搬边收拾。”

“行，我们先休息吧！明天再干。”

一家五口洗漱后就去睡了。

第二天一大早，陈大牛就去村里租了个牛车回来，家里东西太多，不能等全部收拾完才往镇上搬，不然院子里都没地方放了，要一边收拾一边搬，这样更快些。

陈大牛先去宋濂家叫宋濂夫妻，夫妻俩刚吃了早餐把要带到镇上的东西都搬到了院子里。

“你们就这么点东西吗？”陈大牛见宋濂家要搬走的东西就两个包袱，不由得问出口。

“是啊！本来我家里也没什么东西，以前家里穷置办不了什么家产，后面忙起来也忘记买了，不过这正好不用搬了。”

“那也是，你们可以轻轻松松的搬家，一趟就行了。”

“不像我们家，家里要收拾东西多，光粮食我们估计得拉一车，家里还有鸡鸭这些的，有得搬了。”陈大牛说着自家的情况。

“这样搬过去也就不用什么都买啊！不像我们都得花钱买。”

“说的也是哈！”

“那你们早上就坐牛车过去吧，省的你们走路了，正好我也要拉粮食去那边。”

宋濂听可以坐牛车也就不想走路了，虽然自己东西不多，但是负重走一个小时也是够呛的。

“那行，那我们就坐牛车过去吧！我去帮你们搬吧。”宋濂回复陈大牛的话。

“行，我牛车也租过来了，现在就去装车然后去镇上。”

于是宋濂夫妻与陈大牛一起去了陈大牛家。

宋濂和陈大牛将所有粮食都搬上牛车，自己两母子和宋濂夫妻就一起赶着牛车去镇上了。

来到镇上租的院子，宋濂帮着陈大牛将粮食卸下来后，陈大牛又赶回去继续搬东西。陈大娘没有跟着回去，因为要去给印刷坊工人做饭。

林敏君想起昨天与宋濂提过要请大家吃饭的事，想跟陈大娘商量下菜式，自己好下午去准备。

“大娘，我昨日与夫君商量我们搬过来后要请大家一起吃个暖房饭，所以想请教下这暖房饭我要准备哪些菜呢？”

“你们要请大家吃暖房饭啊！这个不错！”陈大娘听了十分开心。

“这暖房饭也没什么讲究的，其实就是亲戚朋友图个热闹，你们看着来就行了。”陈大娘也知道宋濂夫妻不是抠搜之人，就没有嘱咐她菜色要做好点的话。

“好的，我知道了，那大娘晚上一家人过来我们家吃晚饭啊！”

“行，下午我早点过来帮你吧！”陈大娘怕林敏君一个人忙不过来，打算下午过来帮忙。

“不用了，大娘家里还没整理好，我一个人忙的过来的，下午我打算不上班了。”

“真的不用我帮忙吗？”

“不用的，我一个人可以的。”

“那行，需要帮忙你就说一声。”

陈大娘听林敏君这么说也不再坚持要来帮忙了。

林敏君与陈大娘说完后就回自己家去了。想着上午整理下东西，然后把晚饭请客吃饭的菜列个清单出来，下午告诉采买，免得有遗漏。

今天才搬过来，就算东西不多，林敏君洗洗刷刷也整理了一个上午，然后又想了下晚上的菜式。

她算了下自己家两人，陈大牛家五人，再加上陈先生家有五人，罗掌柜家两人最后是纸坊和印刷坊的四个值守的人，这样一算下来共有十八个人，到时候男人一桌，女人一桌得做两桌才行。

至于菜这块就每桌八个菜，六个荤菜，一个素菜，一个汤就行了。

荤菜这块她打算做一个梅菜扣肉，一个大盘鸡，一个酸菜鱼，一个小炒牛肉，一个红烧羊肉，最后再来个酱肘子六个荤菜。

然后做鱼头豆腐汤，再炒个大白菜就行了，八个菜就齐了。

中午宋濂回来了一趟，林敏君把列好的菜单给宋濂看，宋濂非常满意的夸了林敏君。

“下午要我陪你去买菜吗？”宋濂问着林敏君。

“不用了，你忙你的就行了，这市场离的也不远，我去买就行了，到时候你晚上早点回来就行了。”

“那好吧！记得有事随时去找我。”

“知道了！”

下午林敏君一个人跑了两趟市场才把所有的菜买齐。买回来后就一个人开始在厨房忙活了，把需要时间长的菜先开始做。

首先要做的就是酱肘子，先将猪肘子用水冲洗制净，然后把肘子和大茴、桂皮、花椒、姜、盐、绍酒和糖色一起放进锅里加旺火，煮至猪肘出油；

捞出来再次清洗干净。锅里肉汤撇沫、去杂质，过滤干净。再次放入猪肘子，旺火烧沸。大约煮一个时辰，再焖半个时辰，待锅内汤汁浓稠时，取出晾凉。