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第573章 女儿随娘护犊子(2 / 2)

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曹宇一听都懒得去搭理她,在吃饭的时候来跟她置这种闲气,那多影响食欲啊!干饭人怕就怕认真二字!于是又三口并作了两口,将那只虾也瞬间就干进了肚里!然后又扭头,聚精会神的去看师傅做菜了……

此刻师傅也早就炒好了蒜片,将一份牛排放到铁板上煎道:你们谁先来?

众人全都望向了曹宇,异口同声道:还你先来吧!别客气!

曹宇本来还想着要谦让一下的,你们先来!我吃的快……

可一看大家全都是一副坚定、肯定,以及很确定的样子,到了嘴边的千言与万语,就全都是凝结成了一句话:那好吧!

师傅也不抬头道:想要几成熟的?

曹宇没吃过,自然要问道:哪种口感好啊?

师傅也不跟他客气道:那就来五成熟的,这口感是最好的!

说着就把它给挪到了一边,用刀叉开始分割起来,曹宇疑惑道:怎么?这就好了吗?

师傅边切边道:是啊,这就是五成熟的!

感觉跟生的,也没什么两样啊!曹宇心有不甘道:

你表面看着是差不多的,可肉已经完全化开了,尤其是这脂肪,全融合在汁水里了,待会一尝你就能吃出差别来了,不信你试试!

说着,师傅就用铲子将都已经分好了的牛肉块儿,全都一起给他铲进了盘子里,另外又给他点缀了一块哇萨比,和粗盐粒,算作是配料,说道:你试试,看味道如何?

曹宇心说这还用劝吗?立刻就用筷子夹起肉来丢进了嘴里,这一嚼,汁水四溢,满口的流香,果然是和吃生肉的滋味不一样!那嚼着还是舍不得分开的,也没这么多的汁水!香气就更别提了,顶多能叫是不腥!于是也像闫婷婷似的闭眼道:嗯,果然还是这熟的香啊!

闫婷婷一听,差点没笑喷掉!立刻啐道:切,瞧你那德性!真讨厌!

师傅就插话道:那接下来是哪位啊?

给我妈先来!闫婷婷随口道。

那我也要五成熟的吧!做好了分一半给他!陈若水也不跟大家客气,指着曹宇道。

剩下人就都来五成熟的吧!也省得你一个个的问了!闫婷婷看着曹宇随口道。

哎,你别都跟我学啊!换个别的口味来试试!曹宇得了便宜还卖乖道。

哎,你什么意思啊?自己说好的,还不让我们吃了吗?闫婷婷立刻就瞪眼道。

哎呀,我不是那个意思啊!这不是想让你多去试试不同的口味嘛!曹宇赶忙解释道。

闫婷婷一听,立刻就伸手用筷子从他盘子里夹起一块肉来丢进了嘴里,闭起眼睛来仔细的咀嚼道:嗯,果然是不错!一粒粒的胡椒粒,果然和牛肉是绝配!哎,曹宇,现在你知道为什么师傅要把肉给剔的那么仔细了吗?

曹宇想都不想就答道:知道啊!为了要入口即化,对吗?一点儿渣都不能有,也不能让你吃着有那种筋筋拉拉的塞牙感觉,这才叫完美嘛!

此时师傅已经又煎好了一份,于是张彩霞就在陈若水的示意下,就近端给了闫婷婷,还顺嘴补充道:请慢用!你要是觉得腻的话,就来试试这小菜。有用哇萨比来和这牛肉搭的,也有用酸菜的!但我觉得用这道小菜可能会更符合咱们的口味,要不你都来试一试!帮我参谋参谋?

闫婷婷望着她端来的三个小碟子,指指点点道:嗯,这两我知道!一个是芥末,这个是酸泡菜!这个是什么呀?蒜苔吗?

张彩霞笑道:你先来尝尝,回头咱们再说!

闫婷婷夹了一筷子搁嘴里道:嗯,就是蒜苔!腌制过的,酸甜口,还有股淡淡蒜辣味儿,的确是跟这牛肉很搭的!

曹宇趁着工夫在一旁已经把这三种调味料都试了一遍,现在也赶忙插话道:哎,我觉得这三种配料的味道都不错啊!你为什么非说是这蒜苔最搭呢?

闫婷婷不屑道:吃肉就着蒜,这不是最符合你的饮食习惯了吗?其它那两样就是少了这味儿蒜的辛辣,所以就略感到有一些欠缺啦!而且张阿姨采用的一定也是自然发酵,而不是用白醋来泡的,对不对?

张彩霞连忙点头道:嗯,你果然是厉害,不简单!

曹宇则惊讶道:这你也能吃出来?

闫婷婷一听就赏了他颗卫生球道:当然啦!发酵过以后,不光是能少了那股子呛人的辛辣味儿,还又能多出来那么一股淡淡的乳香,清淡爽口又解腻,对吧?张阿姨!

张彩霞连连点头道:对对对,你果然是见识广,点评的很到位!

曹宇一见张彩霞夸她,立刻就有种莫名其妙的醋意,不屑道:切,这有啥可了不起的啊?

闫婷婷一听就瞪眼道:吃的多,你就觉得自己很了不起了吗?要懂得吃,会吃!知道吗?

曹宇一听就撇嘴,嘟囔道:难怪人都说你们是嘴刁呢!

闫婷婷一听就顶嘴道:我那是叫精益求精!知道吗?什么都想要给它去研究明白了!谁像你似的啊?就知道跟个垃圾桶似的往自己的嘴巴里面倒,你那不叫是吃!明白吗?

曹宇当然知道自己跟她在吃的认知上是存在代差的啦!人家那都已经一脚迈入了赏味期,而他还只是停留在充饥的阶段!这让他更不敢去直视她那古灵精怪的美目,低头在自己的牛排上来回溜达,心里在想对策……

闫婷婷见状,继续不依不饶的得意道:怎么?还在那儿想什么呢?是不肯认输吗?

曹宇只好道:不是,我是在想,为什么这牛肉非要和蒜搭呢?

闫婷婷也不回答,扭头去问师傅道:师傅,您会做蒜香面包吗?

师傅自然是摇头,张彩霞赶忙道:你说的那个是西式点心,我这就让他们去给你准备!

说着就扭头示意让领班来接手,然后她自己就急匆匆的走了出去……最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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