第293章 生腌传承（1 / 2）

“可以，可以！杜总，在此我代表教育工作者向您表示崇高的敬意！”

接下来的事情就好办了，捐款方是深城百联餐饮管理公司，用途是捐资助学。

20万元很快打入了教育系统的账户，然后教育局指定了两家还不错的小学和中学，接收捐款方指定的学生。

剩下的事情就交给了孟罡，凡是有餐饮管理公司旗下企业的城市，都按照这个模式进行。西江，京城、蓉城、羊城、深城等五个城市，加起来一共捐去了100万元。

虽然企业这边很低调，但这件事不知被谁给捅出去了，短时间内各种的报导，简直要把餐饮管理公司夸成一朵花了。

至于私底下的交易内容，倒没有传出去。

餐饮管理公司出名了，没想到不是因为冠绝同行，而是因为捐资助学。

现在各方面还是很重视教育的，奈何各地的财力捉襟见肘，在教育上的投入严重不足，这是导致教育资源紧张的根本原因。

因此，对于捐资助学，全社会都抱着支持赞赏的态度。

再过几年，从较高的层面还是施行“希望工程”，目的就是为了解决教育资源不足的难题。

杜少杰帮自己的员工解决了实际困难，也没有更多的想法。以后公司还会继续做这件事，具体的事情就不需要他操心了。

接下来，他要积极备战“烹饪技师”的等级考试。

倒不是说他今年就要去参加考试，而是需要参加本职业的正规高级职业技能培训，并取得毕业结业证书。

要不然就得熬时间，这个时间跨度大致在5年左右。

他想来想去，还是决定去京城。

“建新，你帮我了解一下有关高级职业技能培训的事儿”

杜少杰各给于建新打了电话，让他先去了解情况。

于建新自然满口答应，没两天就给他回了话。

“商业部下属的职业技能培训中心，有中式烹饪高级培训班。现在可以报名，不过开课要等到九月份了。”

既然是这样，他就暂时不着急去京城。

最近他还在重点研究潮州菜和客家菜，为了检验自己的努力成果，他又打算重出江湖了。

勤加练习是一个方面，来自食客的反馈是另一个重要方面。厨艺这玩意不能闭门造车、不能宅在屋里自嗨，需要经过实践检验才行。

晚上。

活力四射的梁美琴经过努力，再次败下阵来。

她的身心得到了极大的满足，虽然很疲惫，但却睡不着。

“少杰，我不让你走。”

吃晚饭的时候，杜少杰说自己要去深城呆一段时间。

一向好说话的梁美琴，这会儿却难得的使起了小性子，本质上还是舍不得离开他。

这家伙，动不动就不见人影，总是让人挂念。

“那你和我一起去呀，我要去那边磨砺厨艺，给你放一个月假，怎么样？”

杜少杰当即向对方发出了邀请，实际上梁美琴一段时间不在酒家也不要紧，反正他是老板他说了算。

梁美琴坚决的摇了摇头，她不想让别人说闲话。

“算了，我就是这么一说，你忙你的吧。”

她只是一时的情绪，并非真的想拴住杜少杰，所以很快调整好了心态，不提这个话茬。

杜少杰想了想，说道：“这样，你抽几天时间，我带你去香江转转，然后你再回去上班。”

梁美琴一想，就几天的时间倒不打紧，便点头答应了。

翌日。

杜少杰和梁美琴还有王永利，乘车去了深城。

王永利在公司这边等着，他俩直接过关去了香江。

到这边来主要是购物，梁美琴帮着杜少杰挑了几身衣服，她自己也买了一些。两个人好好放松了两天，梁美琴就喊着要回去。

杜少杰也不勉强，两人提着大包小包，返回了深城。

梁美琴随后坐火车回去上班了，他则去了海鲜坊。

这一次来深城，杜少杰打算做一段时间的生腌，看看效果。刚好海鲜坊比较适合增加这个项目，他便开始了实践尝试。

肖建军让白诚给老板打下手，主要是想对方跟着老板多学点东西。

第一天，杜少杰做了少量的生腌，同时在店里醒目的位置进行了宣传。不过卖出去的不多，最后都被店里的员工给吃了。

“杜总，你做的生腌，味道非常鲜美。我想可能顾客突然之间还不适应，等他们尝过之后，绝对忘不了，还得来吃第二回。”

肖建军觉得这么好吃的生腌，居然无人问津，简直不可理喻。

于是他连忙找人做了大幅海报，就贴在店门口，顾客一眼就能看到。

另外，张雨霏也给服务员交代好了，一定要主动向顾客推荐。这不是拍老板的马屁，而是要把真正的美味介绍给大家。

“无妨，多等几天再看看。”