第109章 冰释前嫌（1 / 2）

“我们两在重庆的时候，学的是韩立新的新配方，他没教过我们怎么做酱，他说，只要学会无酱配方，味道也很好！”张亚萍道。

张亚兰听姐姐这样说，赶紧把姐姐推进厨房里，打开火，让姐姐露一手韩立新的无酱配方。

张亚萍急忙系上围裙，在火上放上砂锅，接着舀了一碗鸡汤倒进砂锅里，接着又把昨天洗好的青菜、豆腐、豆芽、豆腐皮、海带丝、火腿肠、金针菇、土豆片、鱼豆腐、鹌鹑蛋……丢进砂锅里。

待砂锅里的汤沸腾以后，张亚萍把泡好的米线放进去一大把，这才找了个锅盖盖上。

由于砂锅很小，火又很大，不一会儿“滋滋”声就开始响了，那是汤碰到滚烫的砂锅的声音。

张亚萍用夹子夹开砂锅盖子，往里面分别放进盐、鸡精、味精、酱油、花椒粉、牛肉酱、耗油、味极鲜……

张亚兰看着姐姐专注的做着砂锅，几乎跟自己学的一模一样。

“好！完成了！”张亚萍大喊，说着，用一把铁夹子把自己做好的砂锅夹到外面桌子上。

“好了，该你了……”张亚萍转身看着自己的妹妹。

张亚兰似乎有些紧张，不过她想起了自己饿着肚子吃不饱的时候，她还是很有动力做好一份砂锅的！

点火，支上锅，张亚兰似乎如法炮制，她取出自己的笔记本，一边做一边看自己在重庆记的笔记。

做到最后，张亚兰的绝招来了，她把秘制的酱料舀了一勺，放进滚烫的汤里，接着把砂锅用夹子夹起，加到大厅的餐桌上。

王军见两份砂锅都做好了，于是拿了筷子拿了碗，让她们分别品尝。

最后，三人得出的结论是——张亚兰做的更好吃！两份之间，只相差了一勺酱料！

***

张亚兰回到家的时候，已经是早上十点了，刚刚她们比赛完毕，又在楼底下吃了油条豆浆，所以她给家里也带了好几根油条，不过十点多回家，三个小孩全都上学去了！

张母一边拖地一边唠叨：“现在的小孩真是糟糕透了，天天呆在学校不要回来才好呢！把家里弄得一团糟！”

“妈，你在厨房里做什么啊？”张亚兰回到房间，整理好自己的衣服行李，准备这两天回安城。

“煮玉米！”拖地的张母朝客厅里大喊。

张亚又问：“能吃了吗？”

张母道：“再过十分钟就好了！”

于是张亚兰只好等到玉米煮熟。她想到小时候，家里的玉米丰收后产量最高，每当有新玉米可以吃的时候，张亚兰就和小伙伴们一起偷偷去摘，完了一伙人在野地里“烤玉米”……

张亚兰叹了口气，回忆永远是开心了，除了自己的那张脸。

“亚兰！玉米煮好了！”客厅里的张母大喊，边喊边跑进厨房关火。