第六百三十六章 绿豆糕（1 / 2）

蕊珠看着纪星澜有些出神，走上前去在她面前挥挥手道：“怎么啦夫人？你是不是想家人啦？”

纪星澜抿唇轻笑道：“是啊，都没有回京城去看一看，想让昭儿和平儿回来的，也不知道这个中秋节能不能团聚。”

“放心吧，你们一定能团聚的！”说罢，开始做着自己的炸土豆。

另一边，齐太医也是跟着颜承宣到此，不过他住的地方离颜承宣住的还是有一些距离，闲来无事的时候就会跟秦轶碰面。

但是这次中秋佳节他可就是要现身了，这中秋家宴到了，慕容紫菱特地张罗府里的下人把这四周的景色都布置一下。

大家伙都是忙的不亦乐乎的，司徒贺秋一来，蕊珠就把他按到了桌子上面，笑盈盈的看着他道：“你尝一下我们做的土豆泥，土豆丝。”

司徒贺秋也有所耳闻，村民发现了一大片的土豆之后就已经开始在集市上贩卖一系列的土豆制品。

忍不住吸了吸鼻子，道：“看来你们这些日子都在做土豆，是不是？”

蕊珠一脸天真无邪的笑了出来道：“你先尝一尝，看看味道怎么样。”

司徒贺秋点了点头，尝了一口，用这一勺子挖出来的味道，让他觉得十分的奇妙，看着蕊珠道：“这是怎么做的，莫非就是把它碾压成泥？”

蕊珠点了点头道：“是啊，把这个土豆去皮洗干净，然后再切成厚度大小的薄片，放到蒸笼里面把它们蒸熟，就可以碾压成泥了，再放入一些黑胡椒和盐土豆泥不就做出来了吗？这一小份呢可要卖三个铜板呢，如何？”

听罢，司徒贺秋惊讶的瞪大了眼睛道：“那还真是不错，你们不会做了一桌子的土豆，来过这次的中秋家宴吧。”

蕊珠笑着摇了摇头道：“怎么会这么随便呢，当然不是啦，这还有番茄土豆炖牛腩呢，有番茄这个就不是我做的，是夫人做的。

牛腩酥烂醇香，土豆也是入口即化，粉糯的味道，十分好吃，汤汁新鲜开胃，还加了一些夫人做的葡萄酒。”

他听了额头忍不住飘过三道黑线，于是便道：“好，我一边吃，你一边说跟我怎么做的。”

蕊珠点头道：“好啊，就是用番茄土豆，生姜，牛腩，牛腩呢，洗干净之后再用清水浸泡一会儿，捞起牛腩之后，再将生姜去皮洗干净。倒入一点点的葡萄酒，就是为了入味，然后再把它们放入了锅里面，开始倒入姜块和一些葡萄酒。

加上一些清水，然后慢慢开始煲汤，这牛腩炖得差不多了之后，这土豆就洗干净切成块，这番茄也如此一同加进去，不过呢，加进去之前在番茄和土豆还得在锅中先炒个一会儿，等它们熟得差不多的时候，再把牛腩和汤汁一起放进去炖。

然后再闷至土豆软糯，加入一些鸡粉勾芡，拌匀，这一道番茄土豆炖牛腩就做好了！”司徒贺秋听了，这大碗的牛腩汤都已经被他喝的差不多了。

忍不住赞叹道：“真是不错啊，那还有没有其他的了？”