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第三百九十一章 无独有偶(1 / 2)

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“吃的东西倒也没有了,我有这些剩下来的鱼还可以给我们填饱几天肚子,就连侯府里面的粮食都快不够了,家大业大的,这消耗的也快。”

纪星澜一边皱着眉头想着,想必那些侯府贵胄的家中也已经所剩无几。

正想着,管家便走上前来,看着秦轶道:“少爷,老爷已经回来了,是与大皇子一起的。”秦轶听罢之后,立即擦了擦嘴角,看着那管家道:“他们如今在哪里?”

管家便指向了东厢院。

“已经在东厢院的房了。”秦轶点头,转过头来看着纪星澜道:“你先张罗着,待会儿我们就一起过来吃了。”

纪星澜点头,目送着他的身影走远,看着那道麻辣水煮鱼,也忍不住翘起了嘴角,她的厨艺真的是有了长进。

想到了秦老夫人这些日子身体不好,当然也不适合吃麻辣水煮鱼这么味道鲜浓的鱼汤。

想到了应该做一道味道比较清淡,低热量的,能够有益她身体健康的,那么就非这道豆腐炖鲫鱼不可了。

鲫鱼已经让她清理干净,放在一边,家中的豆腐却让她有一些犯难,除了毛豆腐就没有其他的了。

但是也不知道这老夫人敢不敢吃,于是便将这豆腐切块备用,准备了一些盐姜香菜,葱油将鲫鱼放在油中,煎炸六成热的时候再放入姜蒜炝锅。

然后再放入适量的清水,小火炖至,再放入豆腐,盐,味精,香菜,这道豆腐鲫鱼汤,做法虽然简单,可是想要尽情的吸收着汤汁,确实有有些功夫的,等到汤汁都已经在沸腾的时候,纪星澜满意一笑,便快速的将它捞了出来。

小厨房里面的食材倒也是很多,纪星澜做了一碗鲫鱼豆腐汤之后,又想到了一道鲫鱼火锅。

随便选入了豆腐西红柿花菜还有玉米,将它们这些食材全部都清洗干净,然后再将排骨放到热水当中焯水,再放入一系列的番茄豆腐,玉米。

将食材煮入味之后,再放入了鲫鱼,又再加入面条,这些菜熟了之后便可以放入高锅炖煮。

再加上几滴陈醋,有清热泻火除烦的功效,性偏凉,可以防止上火,正好可以补一下秦老夫人的身子。

这两道菜就是为她量身定夺的,等到这些菜全部都做完了之后,太阳也都悄悄的落山,没一会儿就已经被黑夜代替了。

又炒了一碗青豆,还有西兰花炒虾仁,便将这些菜让下人全部都端到了饭桌上。

而这秦仲还有大皇子,还有秦轶,都已经在桌子上坐了下来。

秦轶看着纪星澜忙活完了,并对她招了招手,示意让她坐到自己的身边,这大皇子看着纪星澜,不禁笑道:“这些菜全部都是你做的?”

纪星澜点了点头道:“让大皇子见笑了,这些都是我做的,这道青豆,还有西兰花炒虾仁,是名不经传的小菜,不如尝一下这些鲫鱼汤,还有糖醋鱼,这样可能更适合大皇子。”

一边说着,还给一旁的婢女使了个眼色,便将这一碗豆腐鲫鱼汤盛到了他的眼前大皇子面前。

大皇子欣然一笑,他此时过来也正好,瞧瞧这侯府还有什么吃的,没想到一过来就看到了满桌子丰富的饭菜,而且这些菜这还不比宫中的御厨做的菜差。

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