第四十八章 小团圆(1 / 2)
林芬和卓父知道贺知非今天要搬过来,特意让保姆先下班,两个人要亲自动手为贺知非接风洗尘。最近贺知非身体不错,林芬做饭也没那么多忌口了,海陆空都可以来一些,卓阳家分工一向明确,卓父打下手,林芬负责掌勺。
烤箱里烤着新鲜的海鱼,配着罗勒叶、胡椒粉和柠檬片,没有添加太多的材料,全是食材本身的香气。蒸锅上下两层都被起用了,下层用红豆、黑豆、蜜枣糯米蒸的八宝饭,甜香软糯,上海人过节必备,上层蒸的糯米排骨,排骨的汤汁浸泡着糯米,咸香可口,排骨蒸的软烂极了,筷子一戳就能把肉划开。爱尔兰大虾新鲜的不得了,去掉虾线分成两份,一份在虾背上开口处放上芝士,做成芝士烤虾,另一份用红酒腌制一会,做成红烧大虾。林芬翻了翻冰箱,拿了一块猪五花,带着皮切成了一厘米的肉块,熬冰糖上颜色,把肉翻进去,加了一些黄酒,卓父最爱吃自家的红烧肉,上海人的做法要比A市地道很多。
卓阳带着男友回家的时候,在入户那里就闻到的红烧肉的味道,主要是因为在冬天,如果是夏天厨房开窗,那在院子里就能闻到。
贺知非的姥姥就是上海人,所以从小吃的菜都是浓油赤酱口味偏甜,林芬做的红烧肉闻起来就很地道,贺知非也开始期待起来。
“叔叔,阿姨,打扰了,我来打下手”,贺知非放下行李就进来厨房。
林芬正在打开蒸锅往出拿八宝饭,“你这孩子,赶紧去洗手,厨房这么小,没你的地方”,林芬一边笑着,一遍催促着贺知非出去。
贺知非看着这个足足30平的开放式厨房,静了静,转身去洗手。
卓阳看着小男友笑道:“咱妈在厨房特别有主权意识,没看见我爸也只能洗洗菜,拨蒜,扒葱,锅把都碰不到。
帮忙做菜不可以,还是可以摆碗筷的,不到五分钟一家人就围坐在饭桌上了,卓阳家饭桌也是一米八的。平时都是卓阳自己吃饭,难得今天居然有四个人坐在桌子旁,瞬间有了一家团圆的感觉。
林芬作为一家之主率先讲话,“今天给你们两个开了家长会,还不错,妈妈对你们的希望,六月份抓紧保送,剩下时间该玩玩,该考驾照考驾照”。
卓父不赞同的看了一眼妻子,“就算保送了一样要好好学习,要不去了大学该落下课程了”。
卓阳无奈的看着自己父母,“还有半年的事情呢,咱们能别着急吗,保送还没开始呢,怎么就考虑大学的事情了”。
贺知非就知道端着酒杯傻乐,也不知道高兴个什么。
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