农业基地（1 / 2）

好在钟宸有分寸，估摸着到了七分火侯，就再也不喝了。他本就威仪十足，这一收敛，众人都不敢深劝。

有了上次醉酒的故事，齐放、余鲤、向小美等人说什么也不放心，也怕钟宸一会儿酒意上来颜缘扶持不住，非要送他们到家休息才罢。

颜缘一思忖：“干脆下午大家就在我们家玩儿，晚上我们吃火锅好不好？今年我们新酿的杨梅酒，酸甜可口不醉人，正好可以喝了。”

一帮人好久没一起热闹，于是轰然叫妙。

到家后，钟宸果然酒意上来，但他酒品向来好，面上不动声色，只说话放慢，脚步放缓，眼神迷离，睡意朦胧。颜缘一见便知，赶紧泡了杯蜂蜜水，让他喝了再去睡觉。这点酒意，只要好好睡个午觉，醒来也就没什么了。

钟宸犹记得晚上要吃火锅的事，上楼还不忘嘱咐颜缘：“你们好好玩儿，等我醒了再动手准备不迟。”

等他来准备？颜缘抿唇一笑，推他上楼：“不用，我让附近店配送。”

配送？齐放闻言有些小雀跃：“颜缘，以后我们也能享受配送吧？”

颜缘微微一笑，齐放越发贪吃了！

“当然，我们正要推出家庭配送服务。火锅食材种类多，所需分量少，家庭准备有些麻烦。所以我们下一步计划推出外卖，食材价格八折，顾客按单选购自提。这样我们不需要额外增加提供人力、场地、水电、房屋成本，就能将营业额轻松做大。顾客在家吃火锅，氛围也很好。”

齐放想想自家和余叔叔两家一起在家动手烫火锅的情景，就觉得热切：“那红汤怎么办？”

颜缘转身进厨房，抱了半箱子袋装火锅底料出来：“我们新推出的家庭袋装火锅底料，加油脂、高汤或是清水就行。因为是家庭装，口味比999的店堂火锅要清爽一些，今晚我们就试试这个。回头大家也带点回去。”

向小美立刻拍手：“好耶！以后我们寝室就可以吃火锅了！”

转头又皱眉：“寝室不许用电炉啊。”

颜缘早就准备好，又拿出三个便携小火锅和固体酒精炉：“这个是我们专门定做的，送给你们，效果怎么样回头给个反馈，好的话我们就大量上市了。有了这个，在寝室吃小火锅也很方便，只是有些菜品需要大火快烫，固体酒精火力不足，就多扔一块吧。”

此时电磁炉还未问世，电炉功耗太大，颜缘为了培养起人们对火锅的喜爱和依赖，就将后世的固体酒精炉和小火锅推了出来。她首先想要赢得年轻人的青睐，这个市场庞大，且易于培养。

她将用法示范了一番，果然三人十分兴奋，齐放立刻道：“这个不错！我们同事小聚正好！”

余鲤也啧啧称赞：“学生寝室用最合适，小火锅又好吃又热闹，还安全。颜缘你真会设计！”

讨论了一番，齐放有点明白过来，开玩笑道：“颜缘，你邀我们过来玩儿，还有事儿要说吧？干脆点，我们还有什么利用价值？”

颜缘低头偷笑：“呃，的确有事要请教你，不过并不急于今天啊。咱们只管好好聚，改天我再正式登门好不好？”

“不好！吊人胃口。”齐放摇头：“快说快说，咱们之间还用客气？”

颜缘正色：“那就恭敬不如从命了。这件事，说来还和你的工作大有关系。”

原来，佳偶火锅底料和一系列家庭调料研制出来，马上就要大量推出。加上全国铺开的火锅店，随后佳偶公司对花椒、辣椒、姜、蒜等农产品需求势必大增。颜缘深知食品安全和质量控制的重要性，便想要建立自己的农产品供应链条。放在后世，这事好解决，土地流转建立基地，公司加农户，产业合作社，都可以不同程度实现。然而现在，土地流转根本不可能，没那政策。公司加农户，产业合作社倒可以探讨。但无论哪一种，都涉及到发展与改革的问题，不是单靠企业力量就可以实现的，必须获得政策层面的支持。齐放在计委，这事自然要先听听他的意见。

颜缘将自己的初步构想一一道来，农民怎么在镇、县范围内成立产业合作社，如何与企业达成合作，企业和合作社怎么分工，在种植技术辅导、质量控制标准、农产品收购、定金支付方面怎么操作等等，需要农业部门和政府哪些支持帮助……

农村出身的颜缘深知，在发展农业产业方面，地方官员有多么急切，农民就有多么犹豫，项目就有多容易失败。以畜牧和水果为例，投入巨大，技术门槛高，周期太长，价格波动大，疫病风险高，不可控的因素太多。蔬菜鲜销的季节性决定了其波动太大，现代的蔬菜大棚投入也不小。而姜蒜、辣椒种植周期短、技术要求不高，存储时间相对鲜菜要长一些，对农民来说，顾虑就没有那么大。先小规模种植，要扩大也容易，而且还不影响主要经济作物的种植。

从企业管理看，先期成本并不高，容易推广，质量控制也比较容易。

而从全省的农业发展看，这几种农作物都不太挑剔土地，很能解决农村富余劳动力问题。生姜坡地沙壤土，不需要太多阳光，花椒更是荒山荒地屋边道旁都可以。

“我们省是农业大省，也是外出务工的大省，尤其是工业基础薄弱的边远地区，大量中青年农民背井离乡打工，将老人孩子留在家里，这一情形只会越来越严重，最后造成严重的家庭伦理问题、社会问题。我的想法是，让农村不再空心化，至少，不希望我家乡的农村萧条化。”

颜缘很认真地说。

这个想法，从重生以来一直就有。尤其是看到后世被撤并荒废的太龙村小，在这个年代还生机勃勃，颜缘就忍不住心痛。后世，江城很多农村小学都消失了，有的小学从几百名学生缩减到几十名甚至几名学生还在艰难支撑。这里面固然有城镇化的因素，也有农村衰减太快的因素。在2016年，其实已经有很多有识之士认识到现代农业是广阔天地大有作为，就算普通市民，也开始向往农村的人居环境，大家由衷怀念青山绿水和浓浓乡愁。金领白领、企业主纷纷回乡创业、居住，然而农村的人才断档、劳动力紧缺，教育环境恶劣，让更多人望而却步。

如今，她想要改变一点点，哪怕只在自己的家乡周围。