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第一千六百三十四章 领导的重视(2 / 2)

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从而让他可以尽快获得特二级,甚至特一级厨师考核的机会。

让他能在特级厨师彻底取消之前,能把特一级厨师收入囊中。

“我明白了领导,保证圆满完成任务!”

杨振兴接下任务后,立刻询问道:“对此这次欢迎晚宴,具体有要求吗?都使用哪些食材?特色又有哪些要求?”

副司长并不奇怪杨振兴问这些问题。

他直接回答道:“这次国宴,决定采用本地简单绿色食材,当然也会考虑国内其他地方的优质食材。

饭菜延续国宴简朴的传统,传递勤俭节约的信号,但不代表‘礼轻情不重’,要体现出高水准的技术含量,烹饪时要考究。”

听完副司长的说明,杨振兴脑子里立马有了好几个思路。

等送走了过来交代任务的领导们,他立刻把所有选拔出来的成员召集起来。

“刚才大家应该也听到了,领导们十分重视这次国家烹饪队的组建工作,特别批准大家参与这次亚信峰会的国宴任务。

希望所有人能够珍惜这次领导提供的来之不易的机会,齐心协力,认真仔细完成这次重要接待任务!”

听到杨振兴亲口证明了事情的真实性后,所有人都不由得欢呼起来!

正像前面说的那样。

他们中几乎所有人,可能这辈子都不会有参与国宴制作的机会。

现在这么一个大礼砸到自己头上,怎么可能不会开心?

“好了,大家先冷静一下!”

等庆祝的差不多了,杨振兴拍手示意所有人安静下来。

“欢迎晚宴将在5月20号举行,我们现在只有一个月的时间,必须抓紧时间设计菜品,迅速上报给领导通过。

这也只是第一步,等通过后,将会实地进行演练,如果打回来,那就要马上重新设计菜品。

所以留给大家的时间已经不多了!

一旦耽误太多时间,不是很有可能,而是肯定会丧失这次机会,甚至还会被领导追责!

为了圆满完成任务,我希望大家都打起精神,现在各自进行准备,半小时后再次集合,立刻开始菜品设计工作!”

宣布解散后,厨师们去换衣服的换衣服,去拿东西的拿东西。

集训基地这边,联合利华和全国烹饪协会的后勤工作人员,和刚才留下的沪市方面配合和监督工作的人马。

按照杨振兴的指挥和要求,开始对现场进行布置。

等半个小时后,在一块空间较大的场地,已经摆满一排排凳子,最前面,摆了两块可以移动的白板。

杨振兴吩咐大家坐下以后,开始指导他们该如何设计菜品。

“这次国宴,要求我们设计一道菜品,并在宴会当天负责制作。

我的要求是,每个人都要拿出一个作品出来,包括我这里,也会设计一道作品。

等最后拿出来,大家一起讨论交流,投票选出用谁设计的菜品进行上报。

如果你们其中任何一个人,能够最终胜出,我将会有一份大礼送给他/她。

但是如果最后胜出的菜品是我设计的,那么大家要做好心理准备,我会有另一份大礼,送给你们所有人。”

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